SENNEREI LEHERN

Die Sennerei Lehern liegt im schönen Ostallgäu in Blickweite der Königschlösser Neuschwanstein und Hohenschwangau. Ein wunderschönes Bergpanorama und grüne Wiesen rund um die Sennerei lasseneinen Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.Acht Milchbauern liefern täglich ihre frische Heumilch, die zu Käse verarbeitet wird. Sie sind gleichzeitig die Genossenschaftsmitglieder und damit „Besitzer“ der Sennerei Lehern e.G. Alle Bauern leben im Ortsgebiet Hopferau. Somit können Sie sich der regionalen Herkunft unserer Produkte gewiss sein!

SENNEREI ÖFFNUNGSZEITEN:

Täglich

von 8:00 bis 18:00 Uhr


Sonn- und Feiertags

9:30 bis 18:00 Uhr

Telefonisch täglich
zwischen 8:00 und 18:00 Uhr

Telefon: 08362 - 7512

Besichtigung

Lassen Sie sich im „Informationszentrum für Allgäuer Milchwirtschaft und Käsehandwerk“ bei einer Besichtigung die Geheimnisse der Löcher im Käse erklären. Hier erfahren Sie von unserem Käsemeister alles über das Herstellen von Allgäuer Bergkäse und Allgäuer Emmentaler. Beim anschließenden Rundgang durch den Schaubetrieb bekommen Sie interessante Einblicke in die traditionelle, handwerkliche Käseherstellung und genießen den Blick in unseren „Gläsernen Käse-Reifekeller“.

Sommertermine
01. Mai – 31. Oktober

Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag: 11:00Uhr        
Montag bis Freitag: 13:30 Uhr

Wintertermine 
01. November – 30. April

Dienstag und Donnerstag: 13:30 Uhr 

Inhaber: Roland Varga, Zsolt Szabados

Lehern 158. D87659 Hopferau

+49 (0) 8362 5074768

kasealp.lehern@gmail.com

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